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ALCHEMA 智慧釀酒機 (加送釀酒酵母&材料包)

ALCHEMA 智慧釀酒機 (加送釀酒酵母&材料包)

從釀酒瓶消毒殺菌、材料秤重、掌握釀酒熟成度,都交給聰明的 App來搞定

• 榮獲科技部創新創業激勵計劃首獎
• 全程自動化,自釀變得超簡單
• 吃不完的水果釀成酒,資源不浪費,更別有風味
• 使用者分享各式自釀酒譜,隨時嘗鮮
• 台灣製造

(加送 釀酒酵母x3 & 釀酒材料包x1)


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NT$14,999
NT$9,880
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Description






 智慧釀酒App引導,你也是釀酒達人
   ALCHEMA 智慧釀酒機輕鬆DIY各種發酵酒,例如梅酒、清酒、葡萄酒、啤酒、蜂蜜酒,搭配App,一步步引導整個流      程,完成釀酒自動通知。也可將你獨創的風味酒譜,分享給大家。

 酒精濃度、甜度自由控制
  具有專利的釀酒演算法,協助控制酒精濃度(4~14度)與甜度,ALCHEMA演算出來的酒精濃度與食品工業研究所檢驗    值誤差小於0.5%,精準度相當高。

 精準量測原料重量
  放入材料時,內建的測重儀,可以測得每項原料的重量,藉此精準複製酒譜配方

 自動消毒釀酒瓶
  醫療級的紫外光殺菌燈,投料前將釀酒瓶充份消毒殺菌,避免雜菌干擾影響發酵提升釀酒成功率

• 隨時監看瓶內氣壓、發酵狀態

• 釀酒材料從米麥穀物、水果、香草到漢方草本,甚至咖啡都可以

• 只要投入水果等材料,加些糖,投入酵母粉,剩下的交給這台機器了

• 社群分享,數百個美味酒譜任你嘗鮮


除了使用自有材料,ALCHEMA也提供各式釀酒酵母與材料各式酒類教學,讓你輕鬆變成釀酒達人。臉書社團也有許多自釀酒高手,彼此分享經驗與樂趣。








◆  透過智慧釀造機 四個步驟輕鬆釀造


◆  用生活中常見的食材,輕鬆釀造專屬您的獨特風味



商品規格:

  • 整機(含內瓶)重量:3.22 Kg
  • 整台體積:長x 寬x 高 21x25x40 cm(約熱水瓶大小)
  • 內瓶容量:2.4 公升(約三瓶葡萄酒的量)
  • 內瓶材質:食品級Tritan(通過美國FDA認證)
  • 手機需求:藍芽Bluetooth LE v4.0 與 Wi-Fi b/g/n (2.4G) (本產品不支援5G)
  • 電源需求:microUSB 5V/2A (也可用行動電源供電釀酒)
  • 瓦數需求:10瓦(很省電)
  • 台灣製造
  • 保固:保固一年

產品包含

  • 智慧釀酒機一台(含專用釀酒瓶)
  • 釀酒機用插頭組
  • 釀酒機用漏斗
  • 釀酒機中文說明書
PS: 倡導理性飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,未成年禁止飲酒

Customer Reviews


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